Historical archive of the Hospital de la Santa Creu

Dates: 1843, gener-setembre

Title: Llibre de data de l'Hospital per aliments

Contents: Llibre de data de l'Hospital de la Santa Creu: entrades d'aliments. Cada assentament conté: data, destinació (empleats i malalts), tipus d'aliment i quantitat (carn, pans, vins, vinagre, arròs, fideus, sèmola, ous, xocolata, porc, llard, sagí, mongetes, cigrons, sal, oli, safrà, canyella, pebreu, clau d'espècia i gallines).

Classification level: Economat

Notes: Destinacions; empleats, malalts, malaltes, retirades, orats, orades, expòsits, expòsites, govern, presidiaris, germans, germanes, dides, farmàcia, cuina-"caldos", cuina-empleats, llàtzers ("lazarinos"), Convalescència i altres que apareixen puntualment (església, etc.).

Number: 16265

Record number: 5097

Format: Paper

Measurements: 435 x 315 mm

Languages: Castellà

Cover: Mitja pasta

Folios: f. 1-103 + s. n.

Related documentation: 16264

Signature: BC Arx. 531

Locations: Biblioteca de Catalunya - Arxiu de l'Hospital