Fondo histórico del Hospital de la Santa Creu

Fechas: 1805, gener-1827, desembre. Barcelona

Título: "Llibre de la carn, erbas y demés utencilis que diàriament gàstan los convalecents y oficials de la Casa y Hospital de Convalecència de Barcelona [...]"

Origen: Llibre o diari de la despesa de carn, verdura, ous i d'altres aliments a la Casa de Convalescència. Dut pel majordom Bernadí Duran, prevere, amb cauteles dels racionals Joaquim Salvador i Joan Francesc Costa.

Nivel de clasificación: Altres establiments: Casa de Convalescència

Observaciones: Olim "Libro nº 78".

Número: 9833

Formato: Paper

Medidas: 310 x 210 mm

Lenguas: Català

Cubierta: Pergamí en forma de cartera. Coberta: "Llibre de la carn, erbas y demés utencilis [...]". Llom: "Carn y verduras. 1805 a 1827"

Folios: s. n.

Topográfico: AHSCSP Casa de Convalescència. Vol. I. Inv. 5. Llibres de carn, herbes i demés utensilis 24.2

Localizaciones: Arxiu de l'Hospital de la Santa Creu i Sant Pau