Nom: Josep
Primer cognom: Lladonosa
Tema: Empresa. Gastronomia.
Durada: 00:08:40
Data: 05/10/84
Observacions: Cuiner. Autor del llibre "La cocina medieval". Programa "Onda Libre" amb Federico Gallo.
Per consultar el document identifiqueu-vos i demaneu una còpia alternativa